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Es werden Posts vom September, 2019 angezeigt.

Schnelle Amerikaner

Zutaten für 13 stück: •70g Butter (Pflanzenbutter) •2 Eier •80g Xucker (normaler Zucker geht auch) •120ml Milch •250g Dinkelmehl •15g Backpulver • 1 prise Salz •Vanillearoma Extra Zutaten: •50g Puderzucker •1 Zitrone •Streußel nach Wahl Zubereitung: •die Butter sollte weich sein, und nun wird die Butter mit dem Xucker cremig verrührt. •Milch und Eier dazu geben, und alles verrühren. •nun kommt das Mehl, Backpulver und das Salz dazu. •mit einem El. Löffelweiße kleckse auf ein Backblech geben, bei mir kamen 9stk. raus, da ich sie nicht ganz so klein wollte. •das Backpapier nicht vergessen :-) •bei 180C° ca. 10-12min Backen. •für die Glasur die Zitrone auspressen, und den Saft mit dem Puderzucker verrühren. •sobald die Amerikaner fertig sind, und abgekühlt sind werden sie mit der Glasur bestrichen. •wer mag kann die Amerikaner noch mit Streußel verschönern. Viel Spaß beim nach Backen ♡