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Es werden Posts vom Februar, 2018 angezeigt.

Spaghetti Cabonara Kalorienarm

Zutaten für 2 Portionen: •260g Vollkornspaghetti •70g Frischkäse light •120ml Rama Cremefine 7% •75g Rohschinkenwürfel light •1 Ei •1Tl Olivenöl •Salz,Pfeffer Zubereitung: •Spaghetti ganz normal in Salzwasser Kochen. •Frischkäse,Ei,Rama Cremefine,Salz,Pfeffer verrühren. •die Schinkenwürfel in Öl anbraten,und die Spaghetti dazu geben. •nun die Frischkäse-eimischung dazu geben,und alles gut verrühren. •eventuell noch einmal nachwürzen.

Blaubeer-Bananen Dinkel Ofendunuts

Zutaten für 6stk: •125g Dinkelmehl •35g Xucker •5g Backpulver •50g Griechischer Joghurt 0,2%Fett (Lidl Milbona) •50ml Milch 0,3% •40g frische Blaubeeren •40g Banane (klein schneiden) •15g Schokodrops •1 Ei Zubereitung: •Alle Zutaten verrühren,und den Teig in eine gefettete Donutform verteilen. •Die Donuts bei 180 C° ca 12-15min Backen. •nach wunsch die Donuts mit Puderzucker bestäuben,oder mit Schokolade überziehen. 🍩

Gesunde Donuts ohne Mehl

Zutaten: •  60g Skyr •240g Quark •  40g Grieß •  50g Ei •  40g Xucker (süsse bestimmt ihr)  •100g Blaubeeren Zubereitung: •Alle Zutaten miteinander verrühren. •Die Donutform mit etwas Butter einpinseln. und den Teig in die form geben,am besten mit 2 Löffel. •bei 180 C° ca 15min Backen •Der Teig reicht für 8 Donuts😋 Kalt aus dem Kühlschrank schmecken sie mir am besten♡

Dinkelwaffel

Zutaten: •200g Dinkelmehl •2 Eier •1 Pck Vanillezucker •50g Xucker •250ml Milch (0,3%) •50g Butter Zubereitung: •Aus allen Zutaten einen glatten Teig herstellen,mit dem Schneebesen reicht das😉 •Das Waffeleisen an machen,und mit Kokosöl oder Olivenöl einpinseln. •der rest erklärt sich von selbst🤗 •Das Rezept reicht für 8 Waffeln.

Ofenpfannkuchen mit Obst und Schokolade

Zutaten Teig: •260ml Milch 0,1% (Kaufland) •2 Eier •200g Dinkel Mehl •50g Xucker •5g Backpulver •Vanillearoma Zutaten Topping: •80g Blaubeeren •30g Erdbeeren •12g Schokodrops •Alle Zutaten für den Teig miteinander verrühren. •In eine Form Gießen,vorher mit Backpapier auslegen. •Nun das Obst waschen und klein schneiden,nach lust und laune in den Teig geben🙂sowie die Schokodrops. Bei 180 C° ca 20-25min Backen,immer wieder mal rein schauen. (ergibt 9 Portionen)

Quarkgrießkuchen mit Kirschen

Zutaten: •500g Quark •150g Grieß •4 Eier •5g Backpulver •Zitronenschale-Abrieb einer Zitrone •50g Xucker (oder etwas anderes zum süssen) •Flavdrops Cheesecake oder Vanille •100g Kirschen (mehr oder weniger,oder auch andere Früchte sind möglich) Zubereitung: •Alle Zutaten verrühren,bis auf die Kirschen. •nun nehmt ihr ein kleines Blech oder eine Auflaufform,und gebt die "Creme/Teig" hinein,und streicht sie glatt.(Ich habe ein kleines Blech genommen,und sie vorher mit Backpapier ausgelegt. •nun die Kirschen in die Creme tunken,das ganze bei 200 C° ca 30-40min. Backen,immer wieder mal rein schauen. •Gekühlt schmeckt mir der Kuchen am besten. •die süsse müsst ihr unbedimg vorher abschmecken!