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Es werden Posts vom April, 2016 angezeigt.

Dinkel-Chiasamenbrötchen

Guten Morgen ihr Lieben,jetzt gibt es das Dinkel-Chiasamenbrötchen Rezept für euch ♡ Teig: 400g Dinkelmehl 3 El Chiasamen oder mehr 250ml Wasser 20g frische Hefe oder 1pck.Trockenhefe 1prise Zucker 1 TL Salz Olivenöl Meersalz Mehl,Chiasamen,Hefe,Salz,Zucker,Wasser in eine Rührschüssel geben,und gut durch Kneten lassen. Den Teig 1 stunde an einem warmen Ort,zugedeckt stehen lassen. Danach ausrollen und 6 Brötchen darauß formen. Alle Brötchen mit Olivenöl bestreichen und mit etwas Meersalz würzen. Brötchen etwas einschneiden. Backzeit: 10-15 min bei 180 C°backen Sie schmecken super lecker,und sie sind super weich.Falls ihr das Rezept ausprobiert verlinkt mich doch auf Instagram♡ Rottenzombiedoll. xoxo Mona

Low Carb Pizza

Hallo ihr Lieben Heute gibt es endlich wieder ein neues Rezept. Low Carb Pizzaboden: Zutaten: 30g Flohsamenschalen 40g Kokosmehl (schmeckt man nicht raus) 1Pck.Backpulver 100 ml heißes Wasser Salz,Pfeffer,Paprika,Basilikum,Oregano 1 Eiweiß 75ml Apfelessig Zubereitung: Alle Trocknen Zutaten vermischen. Apfelessig,Eiweiß und das Wasser dazu geben. 10 minuten stehen lassen. Den Teig dünn auf ein Backpapier verteilen,und bei 180 Grad 20-25 minuten Backen. Kurz abkühlen lassen,und den Boden Vorsichtig drehen. Die Tomatensauce dünn auf den Boden streichen,und Beliebig Belegen. Dann nochmal ca 10 minuten Backen,bis der Käse verlaufen ist. Viel Spaß beim Backen :-) xoxo Mona