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Es werden Posts vom August, 2017 angezeigt.

Easy Quarkbowl

Zutaten: 250g Quark Flavdrops Blaubeere 15g Twixaufstrich Obst nach wahl Ich denke die Zubereitung ist jedem klar🙂🤗

Käsespätzle mit Tortillakruste

Zutaten: 500g Spätzle aus der Frischetheke 90ml Ramacremefine 50ml Wasser 120g Streukäse 10g Parmesan 30g Tortillachips Salz,Pfeffer,Hot Garlic&Onion Zubereitung: •Die Spätzle in eine Auflaufform geben. •Ramacremefine mit dem Wasser verrühren,und mit Salz,Pfeffer und dem Hot Garlic & Onion gewürz würzen. •50g Streukäse und 10g Parmesan dazu geben,und die Käsesauce über die Nudel gießen. •nun den restlichen Käse darüber streuen. •Die Chips nun über den Auflauf krümmeln. •Bei 200Grad ca.10-12 min. Backen.

Dinkel-Amaranthbrot

Zutaten: 500g Dinkelmehl 20g Amaranth gepufft 15g Sesam 15g Mohn 15g Kürbiskerne 10g Salz 5g Brauner Zucker/Rohrzucker 20g frische Hefe 500 ml Wasser lauwarm etwas Olivenöl für die Form Zusätzlich 3g Meersalz, und 10g Kümmel zum bestreuen. Zubereitung: Alle Zutaten zu einem teig verarbeiten,und direkt in eine gefettete form geben. Der Teig klebt,aber das muss so sein🙂 Das Brot nun 20 minuten gehen lassen,und anschließend mit Meersalz und dem Kümmel bestreuen.Nun muss das Brot für 50-60 minuten in den Ofen,bei 190 C°

Tortillachips-Auflauf

Das Rezept hab ich heute mal "freestyle"also ohne abwiegen gekocht:-) Das braucht ihr für ca.4-6Portionen: Zutaten: 1 Dose Mashed beans 1 Dose Baked beanz hot chilli 4 El Tomatenmark 350g Hack zwiebel 1 kleine Zwiebel etwas Wasser Salz,Schwarzer Pfeffer,Paprika,Knoblauch,Hot Garlic &Onion 6 El Griechischerjoghurt 3 El Senf 2 El Ketchup 120g Streu-Käse Tortillachips Zubereitung: Das Hackfleisch mit der Zwiebel(gewürfelt)anbraten,nun alles schön mit Salz,Pfeffer,Paprika,Knoblauch,Hot Garlic&Onion würzen. Nun die Bohnen,Mashed Beans &Baked Beans dazu geben. Etwas Wasser mit Tomatenmark verrühren,und auch dazu geben. Eventuell noch einmal abschmecken. Nun das Hackfleisch in eine Form geben,und ein paar Tortillachips darauf "zerkrümmelt"verteilen. Den Käse darüber streuen,und bei 200 Grad ca. 10min Backen. In der zwischenzeit  den Joghurt mit dem Senf,und dem Ketchupt verrühren. Die sauce gut würzen,und abschmecken. Sobald der Aufla

Hawaii-Nudelsalat

🍍🍍🍍 Zutaten: 170g (roh abgewogen) Nudeln 150g Ananaswürfel 1 Rote Paprika 80g Puten Schinken 100g Griechischer Joghurt (der leichte) 2 El Ketchup ca 15g 3 El Essig Petersilie Salz,Schwarzer Pfeffer,Paprika,Hot Garlic&Onion Zubereitung: Die Nudeln Kochen,und abgießen,und Salzen. Die Paprika,Ananas,und den Schinken in würfel schneiden,und zu den Nudeln dazu geben. Joghurt,Ketchup,Essig und die Gewürze verrühren. Die Sauce zu den Nudeln geben, und zum Schluss die Petersilie dazu geben,und alles verrühren. Die Kaorienangabe bezieht sich wie meistens,auf das gesamte Mittagessen:-) xoxo Mona

Gemüseeintopf

Zutaten: 300g Kartoffeln 100g Karotten 20g Tomatenmark 1 kleine Dose Erbsen 1 El Brühepulver Wasser Salz,Schwarzer Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln, und die Karotte waschen und klein schneiden. Nun das Gemüse Kochen bis es gar ist,und davon nur etwas Wasser abgießen. Nun die Brühe,Erbsen und dasTomatenmark dazu geben. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Super schnelles Rezept,die suppe sättigt extrem gut und ist sehr Kalorienarm. xoxo Mona

Haferflocken Kaiserschmarn

Zutaten: 20g Dinkelmehl 30g Zarte Haferflocken Xucker light (süsse bestimmt ihr) 130 ml Milch 1 Ei etwas Butter oder Kokosöl 100g Nektarine Zubereitung: Die Nektarine in würfel schneiden,und alle Zutaten bis auf das Kokosöl/Butter verrühren. Nun das Öl in die Pfanne geben,und sobald die Butter/Öl heiß ist,die Masse in die Pfanne geben. Und dann mit dem Kochlöffel den Teig zerkleinern/zum Kaiserschmarn. Super Lecker,und sehr sättigend 😍 xoxo Mona Die Kalorienzahl bezieht sich nicht nur auf den Kaiserschmarn,sondern auf mein gesamtes Mittagessen!!!!

Bärlauch Faltenbrot

Zutaten: 600g Dinkelmehl 5g Zucker 1 Hefewürfel 50 ml Olivenöl Salz 300 ml lauwarmesWasser Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Teig Kneten,dann direkt den Teig ausrollen.(zu einem rechteck) Diese Zutaten,verrühren 100g Butter(flüssig)Meersalz,Bärlauch getrocknet. Nun die Bärlauchbutter auf den Teig streichen,und 6 Streifen schneiden. Die Teigstreifen wie eine Ziehharmonika falten,und in eine gefettete Brotform/Kastenform geben. Das Brot sollte ca.20-30min gehen,und dann kommt es für 20 minuten ca. bei 200 Grad in den Ofen.

Apfelkuchen mit Streußel und Zuckerfrei

Zutaten: 190g Dinkelmehl 1 Ei 60g Butter/flüssig 5g Backpulver 75g Xucker 200g Apfelmus ungezuckert (oder selbst gemacht) Zimt Mehl,Ei,Butter,Backpulver,Xucker zu einem teig verarbeiten. Die hälfte des Teiges,davon in eine 18er Form drücken,vorher einfetten. Den Apfelmus auf den Boden geben,und den rest Teig zu Streußel verarbeiten und auf den Kuchen geben. Zum Schluss Zimt darüber streuen. Auf 200Grad ca.30min Backen.

Hüttenkäsetaler

Ich hab für euch heute ein super leckeres Rezept,diese Taler könnt ihr Kalt und warm Essen 😋viel Spaß beim nach machen. Folgt mir doch auf Instagram ♡Rottenzombiedoll♡ Zutaten: 60g Hüttenkäse( Körnigerfrischkäse) 50g Zarte Haferflocken 1 Ei 1 kleine Karotten fein raspeln (ca 70g geraspelt) 15g Zwiebel gewürfelt. Salz,Schwarzer Pfeffer,Muskatnuss Etwas Olivenöl Alle Zutaten,bis auf das Olivenöl vermischen bis eine art Brei entsteht. Nun das Olivenöl in die Pfanne geben,und sobald es etwas erwärmt ist gebt einfach mit einem Löffel "Klekse" rein. Mit dem Löffel könnt ihr sie euch in der Pfanne Formen/platt drücken. Ihr könnt sie aber auch mit nassen Händen Formen! Die Menge reicht für 5 Bratlinge 1Portion.

No Bake Quark-Pfirsichkuchen

Hallo ihr Lieben,heute Morgen hatte ich lust mal wieder etwas süsses zu Zaubern 😍 Und der Kuchen wurde extrem lecker♡ hier ist das Rezept für euch😘  Zutaten: 48g Zwieback(50g gehen auch🤣) 40g Butter(flüssig) (10g sind für die Form) 5g Avgavendicksaft etwas Wasser 200g Magerquark 160g Frischkäse light 1pck.Sahnesteif  10g Xucker light Flavdrops Cheesecake 178g Pfirsiche(3stk aus der Dose ungezuckert) 10g Butterkekse Zuckerfrei 1 Corny Riegel nach Wahl Zubereitung:  Zwieback klein "hauen",am besten in eine tüte geben die man verschließen kann. Jetzt den Zwieback mit der Butter(30g),etwas Wasser und dem Avgavendicksaft vermischen. Die 18er Backform mit der restlichen 10g Butter einpinseln,und die Zwiebackmasse fest drücken. Nun den Quark mit dem Frischkäse,Sahnesteif Xucker light, und mit den Flavdrops verrühren. 2 Pfirsichhälften in würfel schneiden,und in die Quarkmasse dazu geben. Die Quarkcreme nun auf dem Boden verteilen,die eine Pfirsichhälfte in

Pizzataschen

Pizzataschen: Zutaten für 7 Pizzataschen •400g Dinkelmehl •10g frische Hefe •125 ml Wasser •1 Prise Zucker •Salz Zubereitung: •Alle Zutaten zu einen Teig verarbeiten,der Teig muss nun 2 std ruhen(an einem warmen Ort) •danach den Teig dünn ausrollen und mit dem Glas 14 Kreise ausstechen/hab die kreise danach "oval gezogen"kann es nicht besser beschreiben 😄 •7 Teigstücke mit Sauce bestreichen,und z.B mit Salami und Käse füllen (Die füllung könnt ihr selbst bestimmen,die Kalorienangaben ändern sich dann natürlich) •Meine Pizzasauce besteht nur aus Passierten Tomaten,Salz,Pfeffer,Knoblauch,Basilikum,Hot Garlic&Onion •Dann kommt der zweite Pizzaboden drauf,und den drückt ihr mit der Gabel fest. •die Pizzataschen mit etwas Olivenöl bepinseln,Kräuter drauf und ab damit in den Ofen! •bei 200 C°für ca.12 minuten (Pro Pizza hab ich ganz dünn Sauce drauf verteilt,2 scheiben light Salami und etwas Light Streukäse /beides aus dem Lidl/ Viel Spaß beim nach Backen 🤗