Rottenzombiedoll

Diese Taler schmecken Fantastisch auf Brot,oder einfach als Beilage! (Siehe Foto,im Dinkelfladenbrot) Zutaten: 125g Amaranth gepufft! 350ml Brühe 1Ei 20g Vollkornsemmelbrösel 80g Streukäse light 20g gemahlene Haselnüsse Petersilie Salz,Pfeffer,Paprika,Olivenöl Zubereitung: Die Brühe aufkochen,und den Amaranth dazu geben,das wird dann gemeinsam ca 5-10minuten aufgekocht.Eventuell etwas Wasser dazu geben. Den Käse,mit den Haselnüssen,Petersilie,Vollkornsemmelbrösel,Ei verrühren. Die Amaranth Masse etwas abkühlen lassen,und dann zu der Nussmischung dazu geben. Nun alles Kräftig würzen. Etwas Öl in eine Pfanne geben,und löffelweiße Bratlinge in die Pfanne geben. Die Bratlinge danach Vorsichtig auf ein Backblech legen(mit Backpapier). Sie werden dann noch ca.5-8min. gebacken! (Die Bratlinge müssen lange gebraten werden,da die Masse etwas klebriger ist) Sie schmecken wirklich sehr gut ♡

Zutaten: 250g Mehl 1Tl Salz 1Tl Avgavendicksaft 1Tl Olivenöl 20g Frische Hefe ca.150ml lauwarm Wasser Zubereitung: Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben,das Wasser aber langsam dazu gießen bis ein Teig entsteht. 1,5std muss der Teig nun gehen. 4 Fladenbrote Formen,und weitere 15-20 min auf einem Backblech/mit Backpapier gehen lassen. Nun die Fladenbrote mit Milch bepinseln,und mit Sesam,Schwarzkümmel bestreuen. Bei 180Grad ca. 12-15min Backen

Hallo ihr Mäuse heute gibt es das Bolognese-Veggie Rezept! Zutaten: •2 Zucchini •1 Zwiebel •Veggie Soja Hack z.B das von Lidl(siehe Foto unten) •500 ml Passierte Tomaten •Salz,Pfeffer,Paprika,Schwarzer Pfeffer,Basilikum,Knoblauch Gewürz, und ich benutze zusätzlich immer noch das Hot Garlic& Onion Gewürz von Justspices,kann man aber weg lassen:-). •Olivenöl Zubereitung: -Zucchini und Zwiebel in würfel schneiden,und in der Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten! -kräftig würzen -nun das Soja-hack dazu geben und mit anbraten. -die passierte Tomaten dazu geben,und alles zusammen aufkochen lassen -kräftig nachwürzen,und abschmecken. Fertig!:-) xoxo eure Mona

Zutaten Teig: 2 Eier 160g Xucker 200g Dinkelmehl(kein Vollkorn) 150g Butter (flüssig aber nicht warm) 15g Backpulver 80g Blaubeeren Zubereitung: •Eier mit dem Xucker verrühren •die Butter dazu geben •Dinkelmehl und das Backpulver untersieben •die Blaubeeren unter den Teig mischen •den Teig in eine Backform gießen(form mit Backpapier auslegen) Bei 180 Grad ca.35-40min Backen(am besten immer mal rein schauen,dank Kind hab ich nicht auf die Uhr geachtet🤣 xoxo Mona

Hallo ihr Mäuse, ich hab schon einige Rezepte ausprobiert um Hähnchen oder Putenfleisch Zart zu bekommen. Dann hab ich gelesen das die Asiaten das fleisch immer in Ei und Sojasauce einlegen,und das Fleisch ist ja wirklich immer Butterzart:-) Hier habt ihr meine Version der Marinade: Zutaten: 1 Ei 1El Dinkelmehl 2El Sojasauce dunkel Salz,Schwarzer Pfeffer,Paprika,Hot Garlic &Onion Dip von Justspices 500g Putenfilet Zubereitung: •Ei,Mehl,Sojasauce,Gewürze miteinander vermengen. •das Putenfilet in dünne Streifen oder dünne Schnitzel schneiden. •das Fleisch für 1-2std in die Marinade legen •später wird das Fleisch in Olivenöl angebraten,jede seite nicht mehr wie 1 minute. Bei uns gab es Stampfkartoffel,Sauce und Salat dazu😋 Das Fleisch passt super zu Wraps♡

Falafel Rezept: 1 Dose Kichererbsen (260g) 1/2 Zitrone 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Schwarzer Pfeffer,Hot Garlic&Onion, Schwarzer Kümmel(körner) 1El Vollkornpaniermehl 1 1/2El Olivenöl Petersilie Zubereitung: -Kichererbsen,Zwiebel(gewürfelt), Knoblauch Mixen. -1/2El Öl dazu geben. -alle Zitrone,Gewürze,auch die Petersilie dazu geben. -nun alles verrühren,und 9 Falafel formen -Falafel auf ein Backblech legen -1El Öl mit dem Paniermehl verrühren,und die Falafel damit bestreichen. -Die Falafel werden bei 200C° ca 15min. Backen. -ihr könnt sie auch in der Pfanne braten,aber im Ofen spart ihr das Öl.

Hallo ihr Lieben, ich Liebe Bulgursalat,ich finde den gekaufen aber immer viel zu Öllig. Deswegen hab ich einen selbst gekocht,und er wurde Perfekt 😍 Zutaten für 5-6Portionen: 200g Bulgur 80g Feta light 50g Passierte Tomaten 70g Blaubeeren 150g Tomaten 100g Paprika (Gelb und Rot) 70g Blaubeeren 1/2 Zitrone etwas Petersilie frisch Meersalz,Schwarzerpfeffer,Paprika,Cayennepfeffer,Hot Garlic&Onion Zutaten: -Bulgur Kochen, und das Gemüse waschen und klein schneiden. -den Feta in würfel schneiden. -das Gemüse und den Feta zum Bulgur geben. -die Blaubeeren kommen ganz dazu. -die Petersilie klein hacken,und auch dazu geben. -die halbe Zitrone auspressen und dazu geben. -die Passiertetomaten in eine schüssel geben,und die gewürze dazu geben. -nun die Gewürzmischung zum Bulgursalat geben -den Salat am besten über Nacht ziehen lassen.  Der Salat ist super schnell gemacht,und schmeckt extrem lecker♡ Es werden nun öfters Bulgur Rezepte geben,da ich schon einige ...