Veggie Bolognese -Sauce

Hallo ihr Mäuse heute gibt es das Bolognese-Veggie Rezept!

Zutaten:
•2 Zucchini
•1 Zwiebel
•Veggie Soja Hack z.B das von Lidl(siehe Foto unten)
•500 ml Passierte Tomaten
•Salz,Pfeffer,Paprika,Schwarzer Pfeffer,Basilikum,Knoblauch Gewürz,
und ich benutze zusätzlich immer noch das Hot Garlic& Onion Gewürz von Justspices,kann man aber weg lassen:-).
•Olivenöl

Zubereitung:
-Zucchini und Zwiebel in würfel schneiden,und in der Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten!
-kräftig würzen
-nun das Soja-hack dazu geben und mit anbraten.
-die passierte Tomaten dazu geben,und alles zusammen aufkochen lassen
-kräftig nachwürzen,und abschmecken.

Fertig!:-)

xoxo eure Mona

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