Rottenzombiedoll

VEGANER ZITRONENKUCHEN: Zutaten: •250g Soja Joghurt •300g Dinkelmehl •15g Backpulver •100ml Pflanzenöl •1 Zitrone •100g Brauner Zucker •100g Puderzucker (Bild vom Kuchen kommt bald, da ich kein schönes gemacht habe ^^) Zubereitung: •Joghurt, Öl,  Zitronensaft einer halben Zitrone, und Zucker verrühren. •Mehl, Backpulver und die Zitronenschale dazu geben. •den Teig  in eine Silikonbackform geben, und bei 180C° ca. 40min Backen.☆stäbchen Test! •wenn der Kuchen abgekühlt ist, dann kommt der Zitronengus über den Kuchen. •dafür die 1/2 Zitrone mit Puderzucker verrühren. FERTIG 😍 VEGANE GEMÜSECREMESUPPE: •2 Karotten (132g) •Kartoffeln (683g) •1 Zucchini (177g) •250ml Soja light "Sahne" •Gemüsebrühe 10- 15g (Pulver) • Essig •Salz, Schwarzer Pfeffer Zubereitung: •Gemüse waschen, schälen und klein schneiden. •alles zusammen in Salzwasser gar Kochen. •wenn das Gemüse gar ist, die hälfte vom Wasser abgießen. •nun das Gemüse pürrieren. •Brühe,und die S...

Werbung wegen Markennennung! Alle Produkte sind selbst bezahlt! Zutaten: •1 Mango (255g) •400 ml Kokosmilch light •Salz, Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Curry, •Grünes Curry (Justspices) Zubereitung: •Mango in würfel schneiden, und pürieren. •Mangopüree, und die Kokosmilch aufkochen. •nun die Gewürze dazu geben, ich habe noch 1Tl Indische Gewürzmischung dazu gegeben, aber die könnte man auch weg lassen. •würzt nach eurem geschmack, damit meine ich die menge! Dazu passt super von Like Meat "süß sauer" und Reis. Ich empfehle euch das "Fleisch" nicht mit der Sauce zu Kochen, sonst wird es gummiartig! Extra anbraten lohnt sich, so bleibt es knusprig :). xoxo Mona

Werbung wegen Markennennung Zutaten: •200g Like Meat Hähnchen Art •100ml Hafermilch •250ml Soja Sahne z.B von Alpro •10g Dinkelmehl •1 Zitrone •300g TK Erbsen und Karotten •etwas Zitronensaft •Olivenöl •Salz, Schwarzer Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Sauce: •die Karotten und Erbsen mit etwas Wasser gar Kochen. •nun die Hafermilch und die Sahne dazu geben. •nun das Mehl unterrühren. •den Zitronensaft dazu geben, ca. 1/2 Zitrone. •nun mit Salz, Pfeffer, und Muskatnuss würzen. •das "Fleisch" hab ich knusprig angebraten, ich habe es extra nicht direkt in die Sauce gegeben, damit es knusprig bleibt. (Sonst wird das "fleisch" eher schwammig) Dazu passt natürlich super Reis, und ihr könnt auch Spargel und Pilze dazu geben :) aber das mögen wir nicht so gerne. Viel Spaß beim nach Kochen♡ xoxo Mona

Anzeige/Kooperation Zutaten: •3 kleine Bananen •2 Eier •120g Dinkelmehl •200ml Hafermilch •20g Xucker •3g Backpulver •Vanillearoma, 1prise Salz •1El Öl z.B Kokosöl zum anbraten. •die Bananen mit der Gabel zerdrücken. •alle Zutaten dazu geben, bis ein Teig entsteht, außer das Öl natürlich. • aus dem Teig hab ich 13 Pancakes gebacken, pro stück hat einer 70Kcal. Dazu gab es Obstsalat, das Obst hab ich von Etepetete.

Werbung/Kooperation Zutaten für 8 Puffer: •200g Bio Kartoffeln •50g Bio Fenchel •10g Dinkelmehl •30g Haferflocken zart • 1 Ei •Salz, Muskatnuss •1 El Olivenöl Zubereitung: •das Gemüse waschen, und die Kartoffel schälen. •das Gemüse ganz fein reiben, und in eine schüssel geben. •das Wasser von den Kartoffeln abgießen. •nun Mehl,Haferflocken,Salz,Muskatnuss,Ei dazu geben. •alles gut verrühren. •das Olivenöl in die Pfanne geben, und 8 Puffer mit dem Löffel in die Pfanne geben. •goldbraun anbraten, und fertig :) •dazu passt Kräuterquark, oder mein Joghurt Mayodip,oder leckere Salate. xoxo Mona

Werbung/Kooperation Hallo ihr Lieben, mich hat am Donnerstag eine ganz besondere Box erreicht. Ich habe die  Mix-Box Family, von Etepetete erhalten, und war mehr als begeistert! Ihr Fragt euch vielleicht, wer oder was ist Etepetete? Etepetete ist ein Startup aus München, das Obst und Gemüse rettet was vielleicht nicht ganz so Perfekt scheint für manche. z.B Karotten mit 2..3..4 "Beinen", zu kleinen Melonen u.s.w x! Bananen und Gurken die doch top aussehen, es aber so nicht in den Supermarkt schaffen! Es landen täglich Tonnen an frischem Bio Gemüse, und Obst im Müll, nur weil sie für die Augen mancher nicht Perfekt scheinen! Ich finde das so Traurig, was wir Menschen an Lebensmittel weg werfen! Andere Verhungern, und wir ersticken schon vor überfluss! Etepetete Arbeiten eng mit Bio Bauern zusammen, damit wir ganz frisches, und super leckeres Obst und Gemüse, frisch vom Feld zugeschickt bekommen. Viele Fragen sich jetzt, wieso man Obst oder Gemüse bestellen...

Werbung wegen Markennennung Zutaten für 2 Portionen: •150g Spaghetti (roh abgewogen) •125g Skyrella •200g Tomaten •10g Zwiebelduo •40g Mayo •60g Griechischer Joghurt 2%Fett •20ml Essig •Salz, Schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Hot Garlic & Onion Dip (justspices) Zubereitung: •Spaghetti Kochen •Tomaten und Skyrella in würfel schneiden. •Mayo und den Joghurt mischen. •die Nudeln nach dem Kochen abgießen, und in eine schüssel geben. •Nudeln und die Joghurt-Mayomischung verrühren. •Zwiebel,Tomaten,Skyrella,Essig und die Gewürze untermischen. ♡Ich hab mir noch ein paar Körner gegönnt und Brot (sind dazu berechnet :)