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Knusprige Süßkartoffel

Zutaten: 2 Süßkartoffel 1-2El Olivenöl 1Ei Pankomehl 1El Dinkelmehl Zubereitung: Die Süßkartoffeln schälen,waschen und in Pommes streifen schneiden. Die Süßkartoffelstreifen in eine Schüssel geben,und beliebig würzen.Ich würze sie meistens mit Salz und Hot Garlic&Onion Gewürz von Justspice. Das Olivenöl und das Dinkelmehl zu den Kartoffeln geben. Das Ei verquierlen und unter die Kartoffeln geben. Und nun beliebig viel Pankomehl dazu geben,bis alle Kartoffeln gut "paniert"sind. Den Ofen auf 220C°vorheizen,und die Kartoffeln ca.12-15 min Backen. Immer mal wieder in den Ofen rein schauen,da sie sonst zu dunkel werden können. Sie werden super Knusprig♡🍟

Leckerer Nudelsalat

Nudelsalat Rezept: Zutaten: 200g Nudeln 1/2Rote Paprika 40-50g Essiggurken 40gMayonnaise 1El Senf 1El Brühepulver 1Tl,Salz,Pfeffer,Italia alrounder(von Justspices) Essig 80-100g Putenwurst Zubereitung: Nudeln Kochen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken. Putenwurst in Streifen schneiden. Paprika und die Essiggurke klein schneiden,und zu den Nudeln dazu geben. Gewürze Mayonnaise,Senf und die Gewürze dazu geben. Etwas ziehen lassen,und Guten appetit♡ (Das Fladenbrot Rezept findet ihr unter Vegetarischem Döner)

Vegetarischer Döner

Zutaten Brot: 250g Dinkel Mehl 20g Hefe Meersalz 1/2Tl Eine Prise Zucker 200- 250ml Lauwarmes Wasser (Gebt das Wasser schluckweise zu den anderen Zutaten dazu,bis ein Teig entsteht) Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben,eine Mulde in die mitte rein drücken. Hefe und Zucker in die Mitte geben und das Wasser dazu gießen. Den Teig jetzt verrühren,und dann mit den Händen gut und lange durchkneten (zwischendurch das Salz dazu geben) Den Teig abdecken und ruhenlassen, für ca 1std. Jetzt etwas Mehl auf die Fläche geben,und 8 Kugeln formen, die dann flach ca 0,8mm ausrollen und auf ein Blech geben.(4Passen immer auf ein Blech) 15min noch einmal gehen lassen,und dann bei 160 C° ca.10-15min Backen. Pro stk. 118kcal. Zutaten Sauce: 2 kleine Becher Griechischer Joghurt Salz,Pfeffer,Knoblauch Gewürz (oder frisch) 1-2Tl Hot Garlic &Onion Dip von Justspices( Optional auch Chilliflocken,Paprika Gewürz möglich. Alles verrühren und in den Kühlschrank stellen. Mit Sala...

Dinke-Bärlauchjoghurt-Brötchen

Hallo ihr Lieben, nach langer Zeit kommt mal wieder ein neues Rezept!Gestern hatte ich lust Brötchen zu Backen und hab einfach ein paar sachen zusammen geschmissen! Und ich muss sagen,sie sind super Köstlich geworden! Zutaten: 250g Dinkel Mehl 150ml lauwarmes Wasser 60g Naturjoghurt 10g frische Hefe Scharfes Bärlauch Gewürz(Kräutergott)alternative geht aber auch - Meersalz,Bärlauch gewürz,Chilliflocken Olivenöl Zubereitung: Das Mehl mit dem Salz und der Hefe mischen. Nun das Wasser,und den Joghurt dazu geben. Salz,Bärlauch,und die Chilliflocken zum Teig geben. Mit den Händen Kneten. Jetzt ca. 30-45min den Teig,an einem warmen Ort gehen lassen. Falls der Teig etwas klebt,einfach noch Mehl dazu geben. 6 Brötchen formen,einschneiden und mit Olivenöl und Bärlauch Gewürz bestreichen(Olivenöl und das Bärlauchgewürz vorher verrühren!) Bei 180Grad ca.12min Backen.

BWT Magnesium Mineralizer ein Produkttest @ Empfehlerin

Ich habe nun den BWT Magnesium Mineralizer länger getestet, und auch meinem Besuch direkt angeboten. Der erste Test fand ich eigentlich sehr enttäuschend aber das lag daran, da das Wasser nicht gekühlt war. Ich finde  wenn man das Wasser Kühlt schmeckt es schon viel ....viel besser, und man weiß man Trinkt etwas gutes und Gesundes. Dadurch schaffe ich es auf 2,5Liter pro Tag, was mir das Trinken einfach erleichtert. Meinem Besuch hat es sehr gut Geschmeckt, und würde den BWT Magnesium Mineralizer auch Kaufen. Ich kann ihn wirklich nur Empfehlen. xoxo Mona

1 Teig 2 Rezepte

Rezept Bärlauch-Dinkelbrötchen-und  Süßkartoffelbrot mit Honig! Zutaten für den Hauptteig: 400g Dinkelmehl 250ml Wasser 20g Hefe Meersalz,Olivenöl Bärlauch Gewürz z.B von Justspices Honig 1 Süßkartoffel 1 El Grieß Zubereitung: Mehl,Wasser,Hefe,Meersalz  zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in 2 Schüsseln aufteilen und ca.1 std gehen lassen. 1 kleine Süßkartoffel(gegart) in einer der Teigschüsseln fein rein Raspeln, etwas Meersalz dazu geben. Und noch einmal durch Kneten und ein Brot daraus formen. Das Brot mit etwas Honig einpinseln, Meersalz und den Grieß darüber streuen. Das Brot Einschneiden. Bei 180 Grad ca.15 min Backen In die andere Teigschüssel 1 El Bärlauch (Justspices) und etwas Meersalz geben. Alles kräftig durch Kneten, und Brötchen daraus formen. Brötchen mit Olivenöl bestreichen, und etwas Meersalz darüber streuen. Die Brötchen gewünscht einschneiden. Bei 180C° ca 10-15 min Backen.

Paula Fleckenkuchen Test Nr.2

Wir haben am Sonntag die andere Sorte -Schoko-Splits mit Schokopudding-Flecken probiert! Wir hatten wieder Besuch, somit konnte ich die Chance nutzen um mehrere Bewertungen zu erhalten! Den Kindern hat der Kuchen definitive geschmeckt, da gab es nichts zu meckern! Also mein Mann fand diese Sorte trotz Pudding etwas trocken, und ihm viel auf das er weniger süß war! Was er aber Positive fand, aber dennoch hat ihm  das saftige/softe gefehlt. Da findet er die andere Sorte etwas besser! Mein Besuch fand den Kuchen nicht so Lecker, sie fanden ihn sehr Trocken und würden diese Sorte nicht Kaufen! Ich Persönlich finde auch das die andere Sorte -mit Vanille Pudding Flecken, besser geschmeckt hat. Der Kuchen war einfach Saftiger, was ich und mein Besuch sehr wichtig finden! Ich fand einfach das der Kuchen mit den Schoko Pudding Flecken,viel zu Trocken war! Geschmacklich fand ich ihn auch ziemlich Langweilig, und wir würden diese Sorte definitive nicht Kaufen! Aber ich muss dazu sag...