Zutaten für 8 Stück:
•250g Magerquark
•50g Dinkelmehl
•2 Eier ( S )
•20g Weichweizen Grieß
•60-70g Xucker
•etwas Öl zum anbraten
Alternativ Weizen oder Roggenmehl, Zucker oder süsse nach Wahl.
Zubereitung:
•Alle Zutaten verrühren, bis auf das Öl.
•In eine gut beschichtete Pfanne Öl geben, und die Keulchen darin Braten.
•Auf niedriger stufe.
• Bei mir gab es Erdbeeren und etwas Puderxucker dazu
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