Couscous Kroketten

Couscous Kroketten 6stück.
Zutaten:
•100g Couscous
•100g Käse gerieben
•60g Zwiebel
•25g Paniermehl
•10g Petersilie
•etwas Wasser
•etwas Öl
•Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung:
•Den Couscous mit heißem Wasser übergießen, etwas stehen lassen.
•Zwiebel klein schneiden und mit etwas Öl andünnsten.
•alle Zutaten vermengen, und 6 Kroketten darauß formen.
•am besten mit nassen Händen.
•für 20min kalt stellen, und danach mit etwas Öl anbraten von allen seiten 😍

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