Pudding- Plunder mit Streusel

Hallo ihr Lieben♡ ich habe heute Pudding-Plunder mit Streusel gebacken😍
Zutaten 5stk:
Teig
•300g Quark
•1 Ei
•60g Mehl ( ich nutze immer Dinkelmehl)
•50g Xucker (ihr könnt auch normalen Zucker benutzen)

Belag:
•25g Puddingpulver
•250ml Milch

Streußel:
•30g Mehl
•30g Xucker
•20g Butter (flüssig)

Zubereitung:
•Alle Zutaten für den Teig verrühren, und mit dem Löffel 5 Plunderteilchen auf ein Backblech mit Backpapier geben.
•Der Teig ist eher "dickflüssig" deswegen klappt das mit einem Löffel am besten.
•nun bei 180 C° 8 min. vorbacken.
• Während dessen der teig im ofen ist, wird der pudding vorgekocht.
•Für die Streusel alle Zutaten verrühren. •Pudding auf die Plunderteilchen verteilen, und die Streußel verteilen.
•ca. 8-10min. weiter Backen.

Die sind so Blitzschnell zubereitet, man kann natürlich auch Kirschen der anderes Obst darauf verteilen und auch mitbacken. Ich wünsche euch ein schönes Wochenende 💖

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