Sloppy Joe Sandwiches

Hallo ihr Lieben, heute gibt es wieder ein Blitz Rezept.
Diesesmal aber ohne Kalorienangabe, da ich die Sandwiches für meine Familie gezaubert habe.

Zutaten für 8 Sandwiches:

•16 Scheiben Toast
•8 scheiben Schmelzkäse/ Toastkäse in der Sorte Gouda oder Cheddar
•200g Hackfleisch gemischt
•1 kleine Zwiebel
•250ml Passierte Tomaten
• 1El Senf
•1/2 Tl Zimt
•Salz, Pfeffer Schwarz, Paprika edelsüß, Chilliflocken, Basilikum, Knoblauchpulver

Zubereitung:
•die Zwiebel klein schneiden
•das Hackfleisch mit der Zwiebel anbraten, ohne extra Fett.
•alles kräftig würzen.
•dann kommt der Senf, und die Passierten Tomaten dazu.
•alles auf niedriger stufe kochen lassen, bis die Sauce schön "dick" ist.
•nun den Sandwichtoaster vorbereiten, ich lege immer Backpapier dazwischen.(ich habe dafür die Grillplatten benutzt)
•nun auf jedes Toast (8stk) die Hackfleischsauce streichen, und eine scheibe Käse legen, sowie eine weitere scheibe Toast.

♡Die Veggie/Vegan Variante geht natürlich auch, dafür einfach Sojahack verwenden, und Veganen Käse 👌

Einfach und lecker, wenn es mal schnell gehen muss.
Die Hackfleischsauce könnt ihr super vorbereiten, wenn der nächste Tag mal Stressiger wird.

xoxo Mona

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