Vegane Blaubeer-Bananen Muffins

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Zutaten:
•200g Banane
•120g Blaubeeren
•130g Dinkelmehl
•12g Backpulver
•100ml Alpro Soya light
•50g Pflanzen Butter
•30-40g Xucker (menge der süsse bestimmt ihr)
•2-3prisen Salz

Zubereitung:
•Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
•B

laubeeren waschen.
•Alle trocknen Zutaten vermengen,und den rest dazu geben.
•Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
•Nun den Teig in 10 Silikon Muffinförmchen geben.
•Bei 180C° ca. 20min Backen (stäbchentest)
•Denkt dran,jeder Ofen Backt anderst,deswegen müsst ihr einfach ein Auge auf die Muffins haben.
•Sie schmecken unglaublich gut,leicht salzig und dann der süsse Bananen-Blaubeer geschmack♡

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