Champignon Sauce

Zutaten:
•500g weiße Champignons
•1 rot Zwiebel (40g)
•150g Bresso Balance
•50ml Ramacremefine 7%
•Olivenöl
•Salz,Pfeffer schwarz,Paprika

Zubereitung:
•Pilze und Zwiebeln schneiden,und andünsten.
•mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen.
•Bresso und Ramacremefine dazu geben.
•alles gemeinsam aufkochen.

Pilzsauce eignet sich für Pasta,Aufläufe und zum überbacken.

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