Pizzakuchen

Zutaten Boden:
200g Dinkelmehl
50g Sonnenblumenmehl
2 Eier
70g Butter (flüssig)
Salz

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten,eine kleine Backform/blech 30x32 einfetten!
Den Teig direkt in die Form drücken,mit höherem Rand.

Füllung:
100g Creme legere
140g Streukäse
Salz,Schwarzer Pfeffer,Hot Garlic&Onion Dip

zusätzlich könnt ihr dwn "Kuchen"mit Gemüse,oder Wurst/Schinken belegen.

Für den Belag Creme legere,mit den Gewürzen verrühren,und auf den Teig streichen.
Zum Schluss hab ich den Käse darüber gegeben,und für meinen Mann habe ich eine hälfte mit Salami belegt.
Da ich mich nun komplett Vegetarisch Ernähren möchte,gab es für mich nur Käse🙂
Bei 200 C° ca 25-30 minuten Backen!

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