Hier ist das #avocadopommes Rezept:
Zutaten:
2 Avocados
1/2 Zitrone
1 Ei
50gPankomehl(gibt es bei Edika-asia abteilung)
30g Dinkel o. Weizenmehl
Salz, Pfeffer,Paprika
Zubereitung:
•Die Avocado von der Schale befreien
•Die Avocado in streifen/spalten schneiden
•Die halbe Zitrone auspressen,und die Avocado spalten damit bestreichen.
•mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen
•nun die Spalten in Mehl,Ei und Pankomehl wenden.
•die Panierten Avocadopommes auf ein Backblech legen(mit Backpapier) •bei 200 Grad ca.15 min "Backen"
Als Dip hab ich einfach Creme legere mit Nutriful Mayo gemischt,und mit Salz,Pfeffer,Paprika,Knoblauch,und French Dressing gewürzt (von Justspices)
Zutaten:
2 Avocados
1/2 Zitrone
1 Ei
50gPankomehl(gibt es bei Edika-asia abteilung)
30g Dinkel o. Weizenmehl
Salz, Pfeffer,Paprika
Zubereitung:
•Die Avocado von der Schale befreien
•Die Avocado in streifen/spalten schneiden
•Die halbe Zitrone auspressen,und die Avocado spalten damit bestreichen.
•mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen
•nun die Spalten in Mehl,Ei und Pankomehl wenden.
•die Panierten Avocadopommes auf ein Backblech legen(mit Backpapier) •bei 200 Grad ca.15 min "Backen"
Als Dip hab ich einfach Creme legere mit Nutriful Mayo gemischt,und mit Salz,Pfeffer,Paprika,Knoblauch,und French Dressing gewürzt (von Justspices)
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