Zigeunergeschnetzeltes

Kartoffel mit Zigeunergeschnetzeltes

Mein Saucen -Rezept für euch:

Zutaten:

•200g Hähnchenbrust

•1 Rote Paprika

•1 kleine Zwiebel

•1 Dose Prinzess Bohnen

•200ml Brühe

•100ml Milch

•1 El Senf

•1 El Mehl

•30g Rama Cremefine 5%

•Salz,Pfeffer,Papria,Knoblauch

•Etwas Olivenöl

Zubereitung:

•Zwiebel, Paprika klein schneiden.

•Mit etwas Olivenöl andünsten.

•Die Bohnen dazu geben und kräftig mit Salz,Pfeffer würzen.

•Mit der Brühe das ganze abschrecken.

•1El Mehl dazu geben.

•Jetzt die Milch dazu gießen.

•Kurz Köcheln lassen.

•Das Fleisch in Streifen schneiden und in einer extra Pfanne anbraten.

•Kräftig mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen.

•Das Fleisch zur Sauce dazu geben

•Mit etwas Knoblauchgewürz

würzen.

•Senf und Rama Cremefine dazu geben.

Abschmecken und eventuell nach würzen

Und dazu einfach Kartoffeln Kochen.
Super Leckeres Essen.

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