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Pikante -Muffins mit Parmesan Kruste


Zutaten:


•100g Mehl

•1/2Tl Backpulver

•2Eier

•80g Brunch Kräuter

•40-50g Roher Schinken 👉klein schneiden, und kurz in der Pfanne ohne Öl anbraten.

•30g Parmesan für denn Teig

•Salz,Pfeffer,Oregano

•15g Parmesan extra für die Kruste


Zubereitung:


 •Muffinblech mit Butter einfetten,Ofen auf 180C° vorheizen.

•Alle Zutaten zusammen rühren, und in die Muffinform geben.

•Die Muffins mit dem Parmesan bestreuen,und bei 180C° 15-20 minuten Backen






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