Rezept für die Mega Leckeren Hot-Dog Brötchen
Zutaten:
•125ml Lauwarme Milch
•1/2 würfel Hefe •250g Weizenmehl
•1 Ei
•20g Butter
•2Tl Rohrzucker
•Salz
Zubereitung:
•Die Hefe mit der Milch verrühren.
•Restliche Zutaten dazu geben,gut durch kneten.
• 1h gehen lassen.
•Das Volumen muss sich verdoppelt haben.
•Wenn der Teig klebt,etwas Mehl dazu geben.
•5-6 Brötchen Formen •Bei 160 Backen
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