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•alternative zu Xucker geht auch normaler Zucker.•
8 Portionen.
Zutaten:
•150g Dinkelmehl (Weizenmehl geht auch)
•200ml Soja Milch
•5g Butter
•50g Xucker light
•2 Eier
▪︎Äpfel (ca. 150g)
•etwas Vanille Xucker
•etwas Puder Xucker
•alternative zu Xucker geht auch normaler Zucker.•
Zubereitung:
•Mehl, Xucker, Vanillexucker, Milch, Eier, verrühren.
•Backform mit Butter einpinseln. (Ich habe eine runde Silikonbackform verwendet)
•Äpfel schälen, und kleine "stücke/scheiben" schneiden.
•Teig in die form gießen, und die Apfelscheiben darauf verteilen.
•Den Pfannkuchen bei 200C° ca.10-12min. Backen.
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