Quarkbrötchen

Guten Morgen ♡

aktuell ist die Hefe knapp, deswegen hab ich diese leckeren Quarkbrötchen gezaubert.
Werbung wegen Markennennung!

Zutaten:
8 Brötchen
•250g Mehl (Dinkel)
•250g Quark
•20g Zucker
•2 Eier
•1Pck. Vanillezucker
•1 Pck. Backpulver
•1Prise Salz
•1El Rama Cremefine 7%

Zubereitung:
•Quark, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handrührgerät verrühren.
•Mehl, Backpulver mischen und dazu geben.
•mit bemehlten Händen 8 Brötchen formen.
(der teig klebt, das ist normal)
•Brötchen auf ein Backblech legen, mit Backpapier.
•bei 180C° ca. 15min. Backen, und kurz bevor die Brötchen fertig sind mit Rama Cremefine 7% bestreichen.

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