Dinkel-Quarkstangen

Zutaten für 5 Quarkstangen:

•140g Dinkelmehl
•140g Quark
•5g Backpulver
•13g Körnermix
•1/2 Eigelb und einen Schluck Milch(mischen)
•Salz,Hot Garlic & Onion,Kräutersalz (oder nur Brotgewürz)

Zubereitung:
•Mehl,Quark,Backpulver und die Gewürze zu einem Teig Kneten.
•Am besten mit den Händen verkneten!
•Nun 5 Quarkstangen formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
•Die Stangen mit Eigelb/Milchmischung bestreichen.
•nun die Körner darüber streuen, Käse dazu wäre auch passend :-)
•nun bei 180 C° ca.20min Backen,immer mal wieder rein schauen.
Fertig *_* lasst es euch schmecken

xoxo Mona

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