Puddingplunder

Hier ist das Rezept😋😍
Zutaten für die Puddingplunder:
•370g Dinkelmehl
•50g Zucker (ihr könnt auch Xucker nehmen,dann spart ihr Kalorien)
•50g Joghurtbutter •1Pck. Trockenhefe
•1 Prise Salz
•275 ml Milch
•1 Zitrone
•Pudding von Natreen
•Kirschgrütze

Zubereitung:
-Die Milch im topf erwärmen,und die Hefe und den Zucker dazu geben.5 minuten stehen lassen.
-Die Butter schmelzen lassen,und kurz abkühlen lassen.
-Das Mehl abwiegen,und das Salz dazu geben.
-Die Zitronenschale in die Milch reinraspeln.
-Nun die Milch/Hefemischung und die Butter zum Mehl dazu geben.
-Nun den Teig mit der Küchenmaschine Kneten lassen.
-Der Teig muss nun 30min gehen.
-in der zwischenzeit den Pudding Kochen,und abkühlen lassen.
-wenn die 30 minuten rum sind,dann Knetet den Teig noch einmal durch. (gebt Mehl dazu falls der Teig noch klebt)
-Nun Formt 11 Teigstücke/Fladen(so viele kamen bei mir raus).
-nun verteilt den Pudding.
-Bei 200 Grad ca.10-15minuten,kommen nun die Puddingplunder in den Ofen.
-Abkühlen lassen,und dan könnt ihr die Kirschgrütze verteilen.
Fertig 🙂🤗