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Es werden Posts vom August, 2020 angezeigt.

Marmeladentaschen

  13stk.  Zutaten:  •200g Butter  •200g Mehl  •150g Quark  •50g Zucker  •100g Marmelade (nach wahl)  •1 prise Salz   Zubereitung:  •Alle Zutaten bis auf die Marmelade miteinander verrühren.  •den Teig 1std kalt stellen.  •Teig ausrollen, und mit einem Glas 13 kreise ausstechen.  •mit einem Teelöffel die Marmelade verteilen. •die Teigtaschen zusammen klappen. die Ränder fest drücken, und ab damit in den Ofen bei 180C° für ca. 12- 15min Backen.

Eiskaffee

 Eiskaffee 1 Port. Zutaten:  •1,5Tl Instant Kaffee   •150ml Wasser (heiß)  •100ml Milch  •50g Vanilleeis  •8g Caramel Sirup Zuckerfrei (Kaufland) •evtl. Eiswürfel  Zubereitung: Instanz Kaffee mit heißem Wasser übergießen, wenn man ein paar Eiswürfel dazu gibt kühlt der Kaffee schneller ab.😉 •Vanilleeis in ein Glas geben, und abwechselnd Milch und Kaffee zum Eis dazugeben. •zum Schluss den Caramelsirup darüber geben.

Knöpfli in Rahmsauce

 KNÖPFLI IN RAHMSAUCE  Werbung wegen Markennennung  So einfach, und so lecker 😋 ich Esse dazu immer einen großen Salat.😋   Zutaten 2 Port:  •500g Knöpfli (Spätzle gehen auch)  •20g Tomatenmark  •200ml Soja Cuisine   •15g Gemüse Brühe "pulver"  •20g Mehl •Salz, Pfeffer, Kräuter  •Öl Zubereitung:  •Knöpfli in eine Pfanne geben, und etwas Öl dazu geben.  •Soja Cuisine unterrühren, und das Mehl dazu geben das die Sauce abdickt.  •und nun die restlichen Zutaten dazu rühren.   Ich liebe rahmsauce, und die Knöpfli passen perfekt dazu.

Quarkkeulchen

Mal was für den süssenzahn 🥰 QUARKKEULCHEN  Zutaten für 8 Stück:  •250g Magerquark  •50g Dinkelmehl  •2 Eier ( S )  •20g Weichweizen Grieß  •60-70g Xucker  •etwas Öl zum anbraten  Alternativ Weizen oder Roggenmehl, Zucker oder süsse nach Wahl.   Zubereitung:   •Alle Zutaten verrühren, bis auf das Öl.  •In eine gut beschichtete Pfanne Öl geben, und die Keulchen darin Braten.  •Auf niedriger stufe.  • Bei mir gab es Erdbeeren und etwas Puderxucker dazu