13stk. Zutaten: •200g Butter •200g Mehl •150g Quark •50g Zucker •100g Marmelade (nach wahl) •1 prise Salz Zubereitung: •Alle Zutaten bis auf die Marmelade miteinander verrühren. •den Teig 1std kalt stellen. •Teig ausrollen, und mit einem Glas 13 kreise ausstechen. •mit einem Teelöffel die Marmelade verteilen. •die Teigtaschen zusammen klappen. die Ränder fest drücken, und ab damit in den Ofen bei 180C° für ca. 12- 15min Backen.
Eiskaffee 1 Port. Zutaten: •1,5Tl Instant Kaffee •150ml Wasser (heiß) •100ml Milch •50g Vanilleeis •8g Caramel Sirup Zuckerfrei (Kaufland) •evtl. Eiswürfel Zubereitung: Instanz Kaffee mit heißem Wasser übergießen, wenn man ein paar Eiswürfel dazu gibt kühlt der Kaffee schneller ab.😉 •Vanilleeis in ein Glas geben, und abwechselnd Milch und Kaffee zum Eis dazugeben. •zum Schluss den Caramelsirup darüber geben.